
Artes Culinarios
HOSPITALIDAD
Un artista culinario juega diversos papeles incluyendo chef y cocinero. Son responsables de no solamente hacer que la comida sepa excelente que sino también luzca fabulosa.
Detalles de la Carrera
Habilidades
Estudiantes en Artes Culinarios are trained in the following subject areas:
- Uso de herramientas, equipo y técnicas básicas al cocinar y hornear
- Cálculo de medidas
- Inspección y limpieza de áreas de preparación de alimentos, tales como el equipo, superficies de trabajo, y áreas de servicio, para asegurarse que los alimentos son manejados con seguridad
- Almacenaje y preparación de alimentos a la temperatura adecuada mediante la regulación de refrigeradores, congeladores, hornos, asadores, parrillas y rosticeros
- Garantía de frescura de los alimentos e ingredientes checando la calidad, dando seguimiento a productos anteriores y recientes, y dando rotación al inventario
Requisitos
Antes de ingresar al programa , los estudiantes deben:
- Cumplir con los requisitos académicos básicos en matemáticas y lectura.
Acreditaciones
Como estudiante de Job Corps, tendrás la oportunidad de obtener acreditaciones en tu área de capacitación que pueda llevarte a mejores oportunidades de empleo, salarios más altos y promociones.
Expectativas
En tu trabajo, se esperará que demuestres las siguientes cualidades en todo momento:
- Atención al detalle
- Preocupación por los demás
- Confiabilidad
- Integridad
- Profesionalismo
- Trabajo en equipo
Artes Culinarios Números para saber
$24K
Potencial nacional de sueldo para esta carrera
Completion times vary by training area. Check with your admissions advisor.
67
CENTROS QUE OFRECEN CAPACITACIÓN EN ESTE PROGRAMA
Entrenamiento en el centro
Alaska
Alabama
Arkansas
California
- Centro Job Corps de Inland Empire
- Centro Job Corps de San Diego
- Centro Job Corps de San Jose
- Centro Job Corps de Treasure Island
Connecticut
District of Columbia
Florida
Georgia
Hawaii
Illinois
Indiana
Kentucky
- Centro Job Corps de Conservación Civil de Frenchburg
- Centro Job Corps de Pine Knot
- Centro Job Corps Earl C. Clements
- Centro Job Corps Whitney M. Young Jr.
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- Centro Job Corps de Conservación Civil de Anaconda
- Centro Job Corps de Conservación Civil de Trapper Creek
North Carolina
- Centro Job Corps de Conservación Civil de Schenck
- Centro Job Corps de Conservación Civil Lyndon B. Johnson
- Centro Job Corps de Kittrell
North Dakota
New Hampshire
New Jersey
Nevada
New York
- Centro Job Corps de Brooklyn
- Centro Job Corps de Delaware Valley
- Centro Job Corps de Glenmont
- Centro Job Corps del Sur de Bronx
Ohio
Oklahoma
Oregon
- Centro Job Corps de Conservación Civil de Timber Lake
- Centro Job Corps de Conservación Civil de Wolf Creek